Японский огуречный салат Суномоно
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Японский огуречный салат Суномоно

1. Огурец - 2 шт
2. Соевый соус - 2 ст. л.
3. Сахар коричневый - 2 ч. л.
4. Имбирь - 1 ч. л.
5. Уксус - 3 ст. л.
6. Соль - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Японский огуречный салат Суномоно

1. Этап

Ингредиенты.

1. Этап. Японский огуречный салат Суномоно: Ингредиенты.

2. Этап

Огурцы порезать тонкой длинной соломкой. Посолить немного и оставить на 5 мин., чтобы они дали сок. Отжать хорошенько, но осторожно.

1. Этап. Японский огуречный салат Суномоно: Огурцы порезать тонкой длинной соломкой. Посолить немного и оставить на 5 мин., чтобы они дали сок. Отжать хорошенько, но осторожно.

3. Этап

Смешать соевый соус, уксус, тертый имбирь и сахар. Перемешать до растворения. В банку сложить огурцы. Залить маринадом и дать настояться в течения часа в холодильнике.

1. Этап. Японский огуречный салат Суномоно: Смешать соевый соус, уксус, тертый имбирь и сахар. Перемешать до растворения. В банку сложить огурцы. Залить маринадом и дать настояться в течения часа в холодильнике.