Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маффины Отбивные с рисом
Как вкусно приготовить - Маффины Отбивные с рисом
1. Этап
Отвариваем рис до готовности, даем остыть. Добавляем яйцо, солим перчим. Перемешиваем.
2. Этап
Свинину нарезаем на продолговатые полоски, примерно 12 см на 3 см, отбиваем, солим, перчим
3. Этап
В силиконовые формочки для кексов выкладываем полоски мяса, как на фото
4. Этап
Выкладываем рисовую начинку, сверху немного горчицы
5. Этап
Закрываем верх краями, если не хватает краев, отбиваем еще небольшой кусочек мяса, закрываем начинку. Выпекаем в духовке при температуре 190 С, последние 5 минут в режиме "гриль"
6. Этап
Готовые маффины достаем из формочек, перекладываем на блюдо. в формочках останется бульон, им поливаем маффинчики, они все впитают, будут еще более сочными.
7. Этап
Приятного аппетита!
