Холодный суп из кваса
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Холодный суп из кваса

1. Квас - 1 литр
2. Картофель - 200 грамм
3. Огурцы - 100 грамм
4. Редиска - 100 грамм
5. Яйца отварные - 1-2 штук
6. Сметана - 2-3 ст. ложек
7. Соль - по вкусу
8. Укроп - по вкусу

Как вкусно приготовить - Холодный суп из кваса

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для холодного супа из кваса.

1. Этап. Холодный суп из кваса: Подготовьте ингредиенты для холодного супа из кваса.

2. Этап

Отварной картофель нарежьте кубиками среднего размера.

1. Этап. Холодный суп из кваса: Отварной картофель нарежьте кубиками среднего размера.

3. Этап

Свежие огурцы и редиску также измельчите и нарежьте кубиками.

1. Этап. Холодный суп из кваса: Свежие огурцы и редиску также измельчите и нарежьте кубиками.

4. Этап

Почистите отварные яйца и нарежьте кубиками для супа.

1. Этап. Холодный суп из кваса: Почистите отварные яйца и нарежьте кубиками для супа.

5. Этап

Подготовленные продукты выложите в плошку.

1. Этап. Холодный суп из кваса: Подготовленные продукты выложите в плошку.

6. Этап

Добавьте соль и мелко нарезанный укроп.

1. Этап. Холодный суп из кваса: Добавьте соль и мелко нарезанный укроп.

7. Этап

Залейте суп квасом и перемешайте со сметаной.

1. Этап. Холодный суп из кваса: Залейте суп квасом и перемешайте со сметаной.

8. Этап

Суп поставьте в холодильник на 15-20 минут, после чего подавайте к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Холодный суп из кваса: Суп поставьте в холодильник на 15-20 минут, после чего подавайте к столу. Приятного аппетита!