Ингредиенты для - Тыквенный горшочек
Как вкусно приготовить - Тыквенный горшочек
1. Этап
Подготовить тыкву. (У меня она небольшая, поэтому количество начинки именно на такой размер, ориентируйтесь на свою тыкву по количеству ингредиентов). Отрезать "крышечку", удалить семечки, выскоблить ложечкой мякоть.
2. Этап
На крупной терке натереть картофель, посолить.
3. Этап
К фаршу добавить соль, перец, отдельно мелко нарезать лук.
4. Этап
Начинаем фаршировать горшочек. Слой картофеля, слой лука, фарш кладем на верх, чтобы картофель напитался мясным соком. Наверх немного майонеза. Закрываем тыквенной крышечкой и отправляем в духовку (180*С). У меня стояла часа 2. За 15 минут до готовности снять крышечку и добренько посыпать сыром, я предпочла колбасный, т. к. он придает слегка копченый вкус.
5. Этап
Приятного аппетита!
6. Этап
Такая она в разрезе.
