Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Окорочок куриный | 2 шт |
| 2. | Помидор | 1 шт |
| 3. | Сыр твердый | 2-3 ст. л. |
| 4. | Соевый соус | 1 ст. л. |
| 5. | Лук репчатый | 1 шт |
| 6. | Чеснок | 1 дол. |
| 7. | Паприка сладкая | 1 ч. л. |
| 8. | Соль | 1 ч. л. |
| 9. | Перец красный жгучий | 1 ч. л. |
| 10. | Лимонный сок | 1 ч. л. |
Приготовление
1 . Этап
Куриные бедра подготовить, промыть.
2 . Этап
В чашке смешать соевый соус, сок лимона, перец, паприку. Добавить лук натерев на терке, и чеснок (мелко нарезать ножом).
3 . Этап
Хорошо смазать мясо, получившимся маринадом. Оставить мясо на 5-10 минут. Тем временем, помидор нарезать на кружочки, сыр натереть на терке.
4 . Этап
Куриное бедро аккуратно разрезать вдоль. Не нужно его полностью отделять!
5 . Этап
Выложить на одну часть кружочек помидора, сверху сыр. Накрыть второй частью.
6 . Этап
Выложить курицу на противень, или форму. Посыпать панировочными сухарями и кукурузными хлопьями. ( по желанию) Поставить в духовку на 35-40 мин. при 200 гр. Конечно, ориентируясь по своей духовке!
