Мясо под шубой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясо под шубой

1. Свинина - 400 г
2. Соус-маринад - 5 ст. л.
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Морковь - 1 шт
5. Свекла - 1 шт
6. Картофель - 3 шт
7. Масло растительное - 2 ст. л.
8. Приправа - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Мясо под шубой

1. Этап

Мясо порезать, залить соусом - маринадом терияки kikkoman, оставить мариноваться на 2 часа.

1. Этап. Мясо под шубой: Мясо порезать, залить соусом - маринадом терияки kikkoman, оставить мариноваться на 2 часа.

2. Этап

Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить мясо.

1. Этап. Мясо под шубой: Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить мясо.

3. Этап

Сверху положить слой морковки, натертой на терку, и лук, нарезанный кольцами.

1. Этап. Мясо под шубой: Сверху положить слой морковки, натертой на терку, и лук, нарезанный кольцами.

4. Этап

Выложить натертую свеклу.

1. Этап. Мясо под шубой: Выложить натертую свеклу.

5. Этап

Картошку нарезать тонкими пластинками. Добавить к ней приправу, соль и растительное масло и перемешать, чтобы все ломтики были смазаны.

1. Этап. Мясо под шубой: Картошку нарезать тонкими пластинками. Добавить к ней приправу, соль и растительное масло и перемешать, чтобы все ломтики были смазаны.

6. Этап

Картофель распределить сверху, стараясь, чтобы он равномерно и полностью закрыл свекольный слой. Поставить в духовку и запекать 30-40 минут при температуре 200°C.

1. Этап. Мясо под шубой: Картофель распределить сверху, стараясь, чтобы он равномерно и полностью закрыл свекольный слой. Поставить в духовку и запекать 30-40 минут при температуре 200°C.