Треска в кляре из кус-куса и яиц

1 . Этап

Необходимые продукты

2 . Этап

Подготовить продукты: Взбить яйца до пены, в глубокую посуду высыпать кус-кус. Взять сковороду с толстым дном, нагреть, влить необходимое к-во масла Каждый кусочек рыбы посолить, поперчить и опустить во взбитые яйца, затем в кус-кус, и снова в яйцо и выложить на разогретую сковороду. На среднем огне обжарить с двух сторон, до готовности, чтобы получилась красивая корочка

3 . Этап

Вот как -то так

4 . Этап

Теперь готовим гарнир. Шинкуем лук выкладываем на сковороду и томим до золотистого цвета

5 . Этап

2 яйца взбиваем метелкой солим, перчим и заливаем томленый лук

6 . Этап

Готовый яичный блин посыпаем сушеным орегано

7 . Этап

Подаем с приготовленной рыбкой, с томатным соусом, тар-тар, ну и другими любимыми вашими соусами. Ну а на третье, у меня сегодня был клюквенный морс.