Name: Купаты с овощами, запеченные в рукаве
Yield: 5
Ingredients: Полуфабрикаты - 500 г; Картофель - 300 г; Батат - 350 г; Тыква - 200 г; Морковь - 200 г; Сельдерей корневой - 200 г; Лук-порей - 80 г; Чеснок - 3 зуб.; Перец сладкий - 200 г; Розмарин - 1 веточ.; Соль - по вкусу; Смесь перцев - по вкусу; Масло оливковое - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Купаты с овощами, запеченные в рукаве

1. Полуфабрикаты - 500 г

2. Картофель - 300 г

3. Батат - 350 г

4. Тыква - 200 г

5. Морковь - 200 г

6. Сельдерей корневой - 200 г

7. Лук-порей - 80 г

8. Чеснок - 3 зуб.

9. Перец сладкий - 200 г

10. Розмарин - 1 веточ.

11. Соль - по вкусу

12. Смесь перцев - по вкусу

13. Масло оливковое - по вкусу

Как вкусно приготовить - Купаты с овощами, запеченные в рукаве

1. Этап

Подготовьте овощи для запекания (~ 300 г. на одну купату). Набор овощей - по желанию, можно запекать только один картофель.

2. Этап

Рукав для запекания закрепите с одной стороны, положите его на противень, поместите в него крупно-нарезанные овощи, добавьте 1 ч. л. соли, свежемолотый перец по вкусу, влейте 2-3 ст. л. масла. Придерживая рукой открытую часть рукава, методом встряхивания, распределите специи и масло по всем овощам. Поверх овощей разбросайте веточки розмарина.

1. Этап. Купаты с овощами, запеченные в рукаве: Рукав для запекания закрепите с одной стороны, положите его на противень, поместите в него крупно-нарезанные овощи, добавьте 1 ч. л. соли, свежемолотый перец по вкусу, влейте 2-3 ст. л. масла. Придерживая рукой открытую часть рукава, методом встряхивания, распределите специи и масло по всем овощам. Поверх овощей разбросайте веточки розмарина.

3. Этап

Вскройте упаковку с купатами, полейте купаты маслом (1 ст. л.), посолите и поперчите по вкусу.

4. Этап

Переложите купаты в рукав к овощам. Закрепите открытую часть рукава. Проколите купаты (кончиком ножа, зубочисткой (каждую в двух-трех местах))через рукав. Запекайте в духовке при t 200 С, минут 50-60.

1. Этап. Купаты с овощами, запеченные в рукаве: Переложите купаты в рукав к овощам. Закрепите открытую часть рукава. Проколите купаты (кончиком ножа, зубочисткой (каждую в двух-трех местах))через рукав. Запекайте в духовке при t 200 С, минут 50-60.

5. Этап

По окончании времени приготовления, достаньте противень из духовки. Срежьте верхнюю часть рукава. Подавайте блюдо в горячем виде, при желании подайте любимый по вкусу соус. Запеченные в рукаве купаты и овощи получаются мягкими и сочными, очень вкусными.