Тефтели мясные

1 . Этап

В говяжий фарш разбиваем яйцо, на терке трем луковицу и добавляем специи по вкусу, хорошенько перемешиваем, лепим тефтельки того размера, что Вам же вкуснее ))) и обваливаем в муке

2 . Этап

Тефтельки поджариваем со всех сторон на растительном масле до румяной корочки *THUMBS UP*

3 . Этап

Смешиваем ингредиенты для соуса (луковицу так же протерла на терке и морковку пропустила через меленькую терку)

4 . Этап

Выливаем наш соус в тефтельки и тушим под крышкой минут 5

5 . Этап

Вливаем тонкой струйкой молоко и оставляем еще на 5-10 минут на плите...

6 . Этап

Я подавала с пюрешкой на молочке ;-) уж очень добротно получилось... (зеленью посыпать забыла *DONT_KNOW*) Приятного аппетита!!! *DRINK*