Ингредиенты для - Кексы закусочные с начинкой
Как вкусно приготовить - Кексы закусочные с начинкой
1. Этап
Снежок смешиваем с яйцом и солью до получения однородной консистенции.
2. Этап
Сосиски режем как на фото.
3. Этап
Сыр трем на крупной терке.
4. Этап
К молочно-яичной массе добавляем сосиски, сыр, масло и песто. Все тщательно перемешиваем.
5. Этап
Затем вводим муку и соду. Опять хорошо вымешиваем.
6. Этап
Теперь самое интересное - это начинка из целого перепилиного яйца. Для того чтобы начинка была посередине я использовала отрезанное горлышко пластиковой бутылки. На дно формочки для кекса выкладываем одну ложку теста. В тесто погружаем наше подручное приспособление и аккуратно выливаем туда яйцо.
7. Этап
Обкладываем яйцо со всех сторон тестом, вынимаем горлышко и закрываем яйцо еще небольшим количеством теста. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течении 15 минут.
