Ингредиенты для - Кабачково-овсяные оладьи с рикоттой
Как вкусно приготовить - Кабачково-овсяные оладьи с рикоттой
1. Этап
Чистим, режем кабачок. Прям дьявольский кабачок получился )).
2. Этап
Отправляем кабачок в блендер, пюрируем. В кабачок добавляем соль, соду, яйцо.
3. Этап
Берём геркулес ТМ Мистраль.
4. Этап
Смалываем геркулес и высыпаем в блендер с кабачком. Туда же добавляем муку, соль, соду. Смешиваем.
5. Этап
Вот такое тесто получается.
6. Этап
На разогретой сковороде с растительным маслом жарим наши оладушки.
7. Этап
А теперь всё зависит от ваших предпочтений. Хотите сладенькие оладушки - смешайте рикотту с джемом или сиропом. Я же люблю что-нибудь остренькое, пикантное. Поэтому смешала рикотту с обычной магазинной аджикой.
8. Этап
Смазываем оладушек нашим кремом, сверху кладём второй. И так до тех пор, пока не надоест или пока хватит терпенья.)) Всё, приступаем к поеданию!
