Информация о рецепте
Ингредиенты для - Щи с лисичками и болгарским перцем
Как вкусно приготовить - Щи с лисичками и болгарским перцем
1. Этап
Мясо на кости отварите и переберите, отделив кости.
2. Этап
Бульон процедите и доведите до кипения. Добавьте нарезанный картофель и капусту.
3. Этап
Отдельно обжарьте лук и морковь. Добавьте нарезанные лисички.
4. Этап
Добавьте нарезанные помидоры и болгарский перец. Все хорошо обжарьте в течение 5-7 минут.
5. Этап
Добавьте всю зажарку в суп и варите до готовности капусты и картофеля. По вкусу добавьте соль и специи.
6. Этап
Подавайте суп горячим, добавив ложку сметаны. Приятного аппетита!
