Киндзмари
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Киндзмари

1. Филе судака - 350 грамм
2. Кинза - 1 пучок
3. Чеснок - 1-2 зубчиков
4. Уксус - по вкусу
5. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Киндзмари

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления киндзмари.

1. Этап. Киндзмари: Подготовьте ингредиенты для приготовления киндзмари.

2. Этап

Рыбное филе помойте и выложите в кастрюлю с водой. Поставьте на плиту, посолите по вкусу. Доведите воду до кипения и варите рыбу на самом минимальном огне 10-15 минут.

1. Этап. Киндзмари: Рыбное филе помойте и выложите в кастрюлю с водой. Поставьте на плиту, посолите по вкусу. Доведите воду до кипения и варите рыбу на самом минимальном огне 10-15 минут.

3. Этап

Готовую рыбу выложите на тарелку.

1. Этап. Киндзмари: Готовую рыбу выложите на тарелку.

4. Этап

Кинзу помойте и выложите в блендер.

1. Этап. Киндзмари: Кинзу помойте и выложите в блендер.

5. Этап

Добавьте нарезанный и очищенный чеснок.

1. Этап. Киндзмари: Добавьте нарезанный и очищенный чеснок.

6. Этап

Налейте уксус и посолите по вкусу. Взбейте соус миксером до однородной консистенции. Разведите соус в 150 мл. воды и выложите в него рыбу.

1. Этап. Киндзмари: Налейте уксус и посолите по вкусу. Взбейте соус миксером до однородной консистенции. Разведите соус в 150 мл. воды и выложите в него рыбу.

7. Этап

Дайте рыбе постоять в соусе 30-35 минут и можно подавать к столу. Выложите отварную рыбу на тарелку и полейте соусом. Киндзмари готов.

1. Этап. Киндзмари: Дайте рыбе постоять в соусе 30-35 минут и можно подавать к столу. Выложите отварную рыбу на тарелку и полейте соусом. Киндзмари готов.