Пирог из рыбных консервов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог из рыбных консервов

1. Кефир - 1.5 стакана
2. Мука - 9-10 ст. ложек
3. Масло растительное - 2 ст. ложки
4. Масло сливочное - 1 ст. ложка
5. Сода - 1 чайная ложка
6. Соль - 1/3 чайных ложки
7. Луковица - 1 штука
8. Консервы рыбные - 1 штука
9. Картофель - 3 штуки
10. Зелень - 1/2 пучка
11. Яйцо - 1 штука

Как вкусно приготовить - Пирог из рыбных консервов

1. Этап

1. Вот такой простой и недорогой набор ингредиентов мы будем использовать.

1. Этап. Пирог из рыбных консервов: 1. Вот такой простой и недорогой набор ингредиентов мы будем использовать.

2. Этап

2. Первым делом включите духовку, пусть разогревается до 180 градусов. Для приготовления теста в глубокой мисочке соедините яйцо, кефир, соль и соду. Взбейте до однородности. Влейте растопленное сливочное и растительное масло. Постепенно всыпайте просеянную муку, замешивая однородное и не слишком густое тесто (как сметана).

1. Этап. Пирог из рыбных консервов: 2. Первым делом включите духовку, пусть разогревается до 180 градусов. Для приготовления теста в глубокой мисочке соедините яйцо, кефир, соль и соду. Взбейте до однородности. Влейте растопленное сливочное и растительное масло. Постепенно всыпайте просеянную муку, замешивая однородное и не слишком густое тесто (как сметана).

3. Этап

3. Примерно половину теста вылейте в форму. Рыбку разомните вилкой и соедините с измельченным луком и зеленью. Тщательно перемешайте. Картофель очистите, нарежьте тонкими ломтиками, подсолите и выложите ровным слоем. Сверху распределите рыбную начинку, затем — оставшийся картофель.

1. Этап. Пирог из рыбных консервов: 3. Примерно половину теста вылейте в форму. Рыбку разомните вилкой и соедините с измельченным луком и зеленью. Тщательно перемешайте. Картофель очистите, нарежьте тонкими ломтиками, подсолите и выложите ровным слоем. Сверху распределите рыбную начинку, затем — оставшийся картофель.

4. Этап

4. Вылейте вторую половину теста на начинку, разровняйте и отправьте в духовку. Запекайте пирог до румяности около 40-45 минут.

1. Этап. Пирог из рыбных консервов: 4. Вылейте вторую половину теста на начинку, разровняйте и отправьте в духовку. Запекайте пирог до румяности около 40-45 минут.