Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кекс с виноградом и шампанским
Как вкусно приготовить - Кекс с виноградом и шампанским
1. Этап
Сливочное масло взбить с сахаром.
2. Этап
Продолжая взбивать по одному ввести яйца.
3. Этап
Лимон вымыть, обсушить. Снять с лимона цедру, выжать сок.
4. Этап
Ввести в яично-масляную смесь сок и цедру лимона, шампанское. Перемешать.
5. Этап
Добавить просеянную с содой и разрыхлителем муку, соль. Перемешать.
6. Этап
Добавить вымытые и обсушенные ягоды винограда. Перемешать.
7. Этап
Тесто выложить в подготовленные формы и поставить в разогретую до 190С духовку. Выпекать при 190С маленькие кексы 20 минут, большой кекс 35-40 минут (до сухой зубочистки). Готовые кексы остудить 10 минут в формах, затем - на решётке.
8. Этап
Охлаждённые кексы посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита!
