Постный двухцветный кекс
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постный двухцветный кекс

1. Морковь - 2 шт
2. Повидло - 300 г
3. Мед - 3 ст. л.
4. Масло растительное - 130 мл
5. Мука пшеничная - 2 стак.
6. Какао-порошок - 3 ст. л.
7. Сода - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Постный двухцветный кекс

1. Этап

Мне очень нравится использовать в постной выпечке вместо воды отварную морковь, т. к. из нее получается густое, сладкое, ароматное и яркое пюре, которое все свои свойства передают тесту. Морковь измельчаем блендером.

1. Этап. Постный двухцветный кекс: Мне очень нравится использовать в постной выпечке вместо воды отварную морковь, т. к. из нее получается густое, сладкое, ароматное и яркое пюре, которое все свои свойства передают тесту. Морковь измельчаем блендером.

2. Этап

Добавляем мед и повидло.

1. Этап. Постный двухцветный кекс: Добавляем мед и повидло.

3. Этап

Вливаем растительное масло, соду. Получившуюся массу делим пополам.

1. Этап. Постный двухцветный кекс: Вливаем растительное масло, соду. Получившуюся массу делим пополам.

4. Этап

Одну часть замешиваем с какао-порошком и мукой.

1. Этап. Постный двухцветный кекс: Одну часть замешиваем с какао-порошком и мукой.

5. Этап

Вторую часть замешиваем с мукой.

1. Этап. Постный двухцветный кекс: Вторую часть замешиваем с мукой.

6. Этап

Заполняем кексовые формы чередуя цвета.

1. Этап. Постный двухцветный кекс: Заполняем кексовые формы чередуя цвета.

7. Этап

Выпекаем при 180 1 час.

1. Этап. Постный двухцветный кекс: Выпекаем при 180 1 час.