Name: Басма
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: Курица - 500 г; Картофель - 6 шт; Морковь - 1 шт; Лук репчатый - 1 шт; Капуста белокочанная - 1 вилок; Помидор - 3 шт; Соль - 1 ст. л.; Перец душистый - 0,5 ч. л.; Вода - 1 стак.

Ингредиенты для - Басма

1. Курица 500 г

2. Картофель 6 шт

3. Морковь 1 шт

4. Лук репчатый 1 шт

5. Капуста белокочанная 1 вилок

6. Помидор 3 шт

7. Соль 1 ст. л.

8. Перец душистый 0,5 ч. л.

9. Вода 1 стак.

Как вкусно приготовить - Басма

1 . Этап

Режем курицу на порционные кусочки и первым слоем выкладываем мясо курицы, можно использовать любое, кому что больше нравится.

2 . Этап

Теперь картофель режем кружочками и выкладываем следующим слоем.

3 . Этап

Морковь режем кружочками либо половинками кружочков и выкладываем следующим слоем.

4 . Этап

Мелко режем лук и выкладываем следующим слоем.

5 . Этап

Мелко шинкуем капусту и выкладываем следующим слоем.

6 . Этап

Помидоры режем на несколько частей и выкладываем последним слоем. у меня была одна помидора, по этому порезала по мельче. вместо свежих так же можно использовать и соленые помидоры. теперь всё это солим, по желанию можно добавить немного перца, заливаем стаканом воды и включаем мультиварку на программу тушение, на час-полтора, в зависимости от мощности.

1. Этап. Басма: Помидоры режем на несколько частей и выкладываем последним слоем. у меня была одна помидора, по этому порезала по мельче. вместо свежих так же можно использовать и соленые помидоры. теперь всё это солим, по желанию можно добавить немного перца, заливаем стаканом воды и включаем мультиварку на программу тушение, на час-полтора, в зависимости от мощности.

7 . Этап

Басма готова!!!

8 . Этап

Подавать лучше всего в каком нибудь большом блюде. для этого накрываем чашу мультиварки большим подготовленным блюдом и быстро, но аккуратно, переворачиваем туда нашу басму! приятного аппетита!!!