Басма
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Басма

1. Курица - 500 г
2. Картофель - 6 шт
3. Морковь - 1 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Капуста белокочанная - 1 вилок
6. Помидор - 3 шт
7. Соль - 1 ст. л.
8. Перец душистый - 0,5 ч. л.
9. Вода - 1 стак.

Как вкусно приготовить - Басма

1. Этап

Режем курицу на порционные кусочки и первым слоем выкладываем мясо курицы, можно использовать любое, кому что больше нравится.

1. Этап. Басма: Режем курицу на порционные кусочки и первым слоем выкладываем мясо курицы, можно использовать любое, кому что больше нравится.

2. Этап

Теперь картофель режем кружочками и выкладываем следующим слоем.

1. Этап. Басма: Теперь картофель режем кружочками и выкладываем следующим слоем.

3. Этап

Морковь режем кружочками либо половинками кружочков и выкладываем следующим слоем.

1. Этап. Басма: Морковь режем кружочками либо половинками кружочков и выкладываем следующим слоем.

4. Этап

Мелко режем лук и выкладываем следующим слоем.

1. Этап. Басма: Мелко режем лук и выкладываем следующим слоем.

5. Этап

Мелко шинкуем капусту и выкладываем следующим слоем.

1. Этап. Басма: Мелко шинкуем капусту и выкладываем следующим слоем.

6. Этап

Помидоры режем на несколько частей и выкладываем последним слоем. у меня была одна помидора, по этому порезала по мельче. вместо свежих так же можно использовать и соленые помидоры. теперь всё это солим, по желанию можно добавить немного перца, заливаем стаканом воды и включаем мультиварку на программу тушение, на час-полтора, в зависимости от мощности.

1. Этап. Басма: Помидоры режем на несколько частей и выкладываем последним слоем. у меня была одна помидора, по этому порезала по мельче. вместо свежих так же можно использовать и соленые помидоры. теперь всё это солим, по желанию можно добавить немного перца, заливаем стаканом воды и включаем мультиварку на программу тушение, на час-полтора, в зависимости от мощности.

7. Этап

Басма готова!!!

1. Этап. Басма: Басма готова!!!

8. Этап

Подавать лучше всего в каком нибудь большом блюде. для этого накрываем чашу мультиварки большим подготовленным блюдом и быстро, но аккуратно, переворачиваем туда нашу басму! приятного аппетита!!!

1. Этап. Басма: Подавать лучше всего в каком нибудь большом блюде. для этого накрываем чашу мультиварки большим подготовленным блюдом и быстро, но аккуратно, переворачиваем туда нашу басму! приятного аппетита!!!