Котлеты «Аппетитные»
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты «Аппетитные»

1. Фарш мясной - 600 г
2. Чеснок - 1 зуб.
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Морковь - 1 шт
5. Сухари панировочные - 1 шт
6. Соль - 1 шт
7. Зира - 0.5 ч. л.
8. Аджика - 0.5 ч. л.
9. Сумах - 0.5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Котлеты «Аппетитные»

1. Этап

В фарш добавить соль, чеснок пропущенный через пресс. Морковь натереть на мелкой тёрке. Всыпать все специи, лук натереть на крупной тёрке. Тщательно вымесить фарш.

1. Этап. Котлеты «Аппетитные»: В фарш добавить соль, чеснок пропущенный через пресс. Морковь натереть на мелкой тёрке. Всыпать все специи, лук натереть на крупной тёрке. Тщательно вымесить фарш.

2. Этап

Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон в растительном масле.

1. Этап. Котлеты «Аппетитные»: Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон в растительном масле.