Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маффины с овощами и яйцом
Как вкусно приготовить - Маффины с овощами и яйцом
1. Этап
Подготовим формы для мафин, смазав их подсолнечным маслом. У меня бумажные формы, но лучше использовать силиконовые
2. Этап
Мелко нарезать болгарский перец, помидоры черри разрезать пополам. Выложить немного перца и помидоров черри на дно формочек. Посолить и поперчить.
3. Этап
Нарезать петрушку и моцареллу. Выложить немного на овощи.
4. Этап
Аккуратно вбить яйцо в формочку. Причем стараться сначала влить белок, а уже на верх влить желток. Посолить и поперчить. Запекать в разогретой духовке при 180гр 25 минут.
