Закусочные морковные шарики с творожным сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закусочные морковные шарики с творожным сыром

Для закуски
1. Творожный сыр 150 г
2. Морковь 1 шт
3. Чеснок 2 зуб.
4. Яйцо куриное 2 шт
5. Кунжут 2 ст. л.
6. Перец кайен 0.25 ч. л.
7. Соль 0.25 ч. л.
Для подачи
1. Укроп 0.25 ч. л.
2. Кунжут 0.25 ч. л.

Как вкусно приготовить - Закусочные морковные шарики с творожным сыром

1. Этап

Яйца нужно сварить вкрутую. В посуду выложить творожный сыр. Морковь натереть на тёрке, отправить к сыру. Добавить кунжут, перец, перемешать. У яиц отделить желток от белка. Белок натереть на тёрке, желток размять и соединить с массой. Отправить белок, соединить и попробовать на соль и перец, если вам показалось чего-то мало, то добавить по вкусу.

1. Этап. Закусочные морковные шарики с творожным сыром: Яйца нужно сварить вкрутую. В посуду выложить творожный сыр. Морковь натереть на тёрке, отправить к сыру. Добавить кунжут, перец, перемешать. У яиц отделить желток от белка. Белок натереть на тёрке, желток размять и соединить с массой. Отправить белок, соединить и попробовать на соль и перец, если вам показалось чего-то мало, то добавить по вкусу.

2. Этап

Сформировать шарики влажными ладонями, величиной примерно со средний грецкий орех. Шарики отлично формируются. Выложить шарики в подходящую посуду с крышкой и поставить перед подачей в холодильник минут на 30.

1. Этап. Закусочные морковные шарики с творожным сыром: Сформировать шарики влажными ладонями, величиной примерно со средний грецкий орех. Шарики отлично формируются. Выложить шарики в подходящую посуду с крышкой и поставить перед подачей в холодильник минут на 30.

3. Этап

Подайте по вашему вкусу. Я подам шарики в тарелке на мелко рубленном укропе и посыплю их кунжутом сверху.

1. Этап. Закусочные морковные шарики с творожным сыром: Подайте по вашему вкусу. Я подам шарики в тарелке на мелко рубленном укропе и посыплю их кунжутом сверху.

4. Этап

Отличная закуска, которая не требует большого времени приготовления.

1. Этап. Закусочные морковные шарики с творожным сыром: Отличная закуска, которая не требует большого времени приготовления.

5. Этап

Подаём.

1. Этап. Закусочные морковные шарики с творожным сыром: Подаём.