Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста с вешенками в сливочном соусе
Как вкусно приготовить - Паста с вешенками в сливочном соусе
1. Этап
Предлагаю попробовать это вкусное и ароматное блюдо.
2. Этап
Лук порезать маленькими кубиками, сложить в чашу мультиварки с 2 л. оливкового масла. На режим "Жарка". 1-2 минуты. Можно готовить и в сковороде, и в сотейнике, но мне было удобно в мультиварке.
3. Этап
Порезать вешенки тонкими ломтиками. Отправить к луку.
4. Этап
Обжаривать лук с грибами около 9 минут до появления "золотистости".
5. Этап
Пока грибы готовятся, сварить макароны в подсоленой воде. Слить воду, добавить 1 ложку масла, перемешать и накрыть крышкой.
6. Этап
К грибам влить соевый соус.
7. Этап
Добавить сливки, измельченный чеснок, сушеный базилик. Подержать, помешивая, еще пару минут.
