Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баклажаны в кляре с помидорами
Как вкусно приготовить - Баклажаны в кляре с помидорами
1. Этап
Для кляра взбиваем яйцо с водой, добавляем муку и специи.
2. Этап
Баклажан нарезаем на кружочки.
3. Этап
Каждый кусочек опускаем в кляр и жарим на сковороде до золотистого цвета.
4. Этап
Помидор натрите на терке, добавьте тертый чеснок и майонез.
5. Этап
Хорошо размешайте помидорный соус.
6. Этап
Подайте баклажаны с розовым соусом.
