Салат из нута и моркови
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из нута и моркови

1. Морковь - 1 шт
2. Репа - 1 шт
3. Листья салата - 1 пуч.
4. Нут - 1 бан.
5. Лук репчатый - 1 шт
6. Чеснок - 3 зуб.
7. Масло растительное - 2 ст. л.
8. Соевый соус - 2 ст. л.
9. Куркума - 1 ч. л.
10. Зира - 1 ч. л.
11. Карри - 1 ч. л.
12. Лимонный сок - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат из нута и моркови

1. Этап

Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. Подготовленные овощи смешать с куркумой, карри и зирой. обжарить на растительном масле ТМ "Олейна" 2-3 минуты.

1. Этап. Салат из нута и моркови: Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. Подготовленные овощи смешать с куркумой, карри и зирой. обжарить на растительном масле ТМ

2. Этап

Морковь и репку нарезать (или натереть) соломкой, добавить с луку и приправами, тушить 2-3 минуты. Добавить соевый соус, тушить еще 2 минуты. Остудить.

1. Этап. Салат из нута и моркови: Морковь и репку нарезать (или натереть) соломкой, добавить с луку и приправами, тушить 2-3 минуты. Добавить соевый соус, тушить еще 2 минуты. Остудить.

3. Этап

Из нута слить жидкость, салат нашинковать.

1. Этап. Салат из нута и моркови: Из нута слить жидкость, салат нашинковать.

4. Этап

Все подготовленные ингредиенты смешать, заправить лимонным соком.

1. Этап. Салат из нута и моркови: Все подготовленные ингредиенты смешать, заправить лимонным соком.