Паштет из фасоли с прованскими травами

1 . Этап

1. Для приготовления паштета нам потребуются вот такие продукты.

2 . Этап

2. Фасоль промываем и выкладываем в чашу блендера. Петрушку, зеленый лук помоем, обсушим и добавим к фасоли. Очистим чеснок, его тоже отправляем в чашу.

3 . Этап

3. С лимона снимаем цедру и выдавливаем сок. Отправляем к остальным ингредиентам.

4 . Этап

4. Добавим прованские травы, солим и добавляем оливковое масло.

5 . Этап

5. Взбиваем блендером до однородной консистенции.

6 . Этап

6. Выкладываем в стеклянную посуду и отправляем в холодильник на 1 час.

7 . Этап

7. Через час паштет готов, можно намазывать его на тост или использовать в качестве соуса к другим блюдам. Приятного аппетита!