Слоеный салат Грибная берлога

1 . Этап

1. Поставьте отвариваться картофель и яйца, а тем временем обжарьте грибы (у меня лисички) на оливковом масле, пока не выпарится вся жидкость.

2 . Этап

2. Когда жидкость испарится, к грибам добавьте порезанный полукольцами лук. Посолите, поперчите по вкусу. Обжаривайте до золотистости лука.

3 . Этап

3. Готовые грибы выложите на дно салатника.

4 . Этап

4. Отваренный картофель остудите и натрите на крупной терке поверх слоя грибов. Смажьте майонезом.

5 . Этап

5. Соленые огурцы также натрите на крупную терку и отожмите лишнюю жидкость. Выложите слоем поверх картофеля.

6 . Этап

6. Далее очистим яйца и натираем на крупную терку. Выкладываем поверх слоя соленых огурцов и смазываем майонезом.

7 . Этап

7. Последним слоем натираем на крупную терку сыр.

8 . Этап

8. Салат готов! Можно дать салату настояться или пробовать сразу же. Приятного аппетита!