Name: Салат к рольмопсам
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Майонез - 1 ст. л.; Сметана - 1 ст. л.; Яблоко - 1 шт; Лук красный - 1 шт; Карри - 0,5 ч. л.; Цедра лимона - 1 ст. л.; Каперсы - 1 ст. л.; Грецкие орехи - 1 горст.; Черешковый сельдерей - 1 шт; Петрушка - 1 пуч.; Лимон - 1 шт; Сельдь - 3 шт; Горчица - 3 ст. л.; Уксус - 75 г; Огурец - 2 шт; Соль - 1,5 ст. л.; Сахар - 1 ст. л.; Перец черный - 6 шт; Кориандр - 1 ч. л.; Лук репчатый - 3 шт; Вода - 500 мл

Ингредиенты для - Салат к рольмопсам

1. Салат Майонез 1 ст. л.

2. Салат Сметана 1 ст. л.

3. Салат Яблоко 1 шт

4. Салат Лук красный 1 шт

5. Салат Карри 0,5 ч. л.

6. Салат Цедра лимона 1 ст. л.

7. Салат Каперсы 1 ст. л.

8. Салат Грецкие орехи 1 горст.

9. Салат Черешковый сельдерей 1 шт

10. Салат Петрушка 1 пуч.

11. Салат Лимон 1 шт

12. Рольмопсы Сельдь 3 шт

13. Рольмопсы Горчица 3 ст. л.

14. Рольмопсы Уксус 75 г

15. Рольмопсы Огурец 2 шт

16. Рольмопсы Соль 1,5 ст. л.

17. Рольмопсы Сахар 1 ст. л.

18. Рольмопсы Перец черный 6 шт

19. Рольмопсы Кориандр 1 ч. л.

20. Рольмопсы Лук репчатый 3 шт

21. Рольмопсы Вода 500 мл

Как вкусно приготовить - Салат к рольмопсам

1 . Этап

Яблоко и лук нарезать мелкими кубиками

2 . Этап

Стебель сельдерея режем тонкими пластинами.

3 . Этап

Петрушку мелко порубить.

4 . Этап

Соединить все в одном салатнике, добавить орехи, цедру и каперсы.

5 . Этап

Смешаем майонез со сметаной и порошком карри. Заправим соусом салат и хорошо перемешаем. Салат готов и можно сразу же подавать к столу с готовыми рольмопсами.

1. Этап. Салат к рольмопсам: Смешаем майонез со сметаной и порошком карри. Заправим соусом салат и хорошо перемешаем. Салат готов и можно сразу же подавать к столу с готовыми рольмопсами.

6 . Этап

Для приготовления рольмопсов из свежемороженной сельди соберем необходимые приправы и рыбу.

7 . Этап

Рыбу разберем на филе.

8 . Этап

Обмажем горчицей филе и положим огурчик на широкий край филе.

9 . Этап

Свернем филе рулетиком и закрепим его зубочисткой.

10 . Этап

Лук режем кольцами и распределяем его по рольмопсам. Приготовим маринад из воды, соли, сахара и приправ. Дадим прокипеть 3 минуты, выключим и добавим уксус. Охладим маринад до теплого состояния и заливаем им подготовленные рольмопсы с луком. Убираем в холодильник на 2 дня. Через два дня рольмопсы готовы к употреблению.