Омлет с рисом, фаршированный белыми грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Омлет с рисом, фаршированный белыми грибами

1. Яйцо куриное - 2 шт
2. Грибы - 120 г
3. Рис дикий - 4 ст. л.
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Мука кукурузная - 1 ст. л.
6. Молоко - 1/2 стак.
7. Масло растительное - 1 ст. л.
8. Соль - 1 ст. л.
9. Перец душистый - 1 ст. л.
10. Сахар - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Омлет с рисом, фаршированный белыми грибами

1. Этап

Рис отвариваем до готовности.

1. Этап. Омлет с рисом, фаршированный белыми грибами: Рис отвариваем до готовности.

2. Этап

Грибы обжариваем с луком минуты 3.

1. Этап. Омлет с рисом, фаршированный белыми грибами: Грибы обжариваем с луком минуты 3.

3. Этап

Взбиваем яйцо с молоком, кукурузной мукой, солью и сахаром.

1. Этап. Омлет с рисом, фаршированный белыми грибами: Взбиваем яйцо с молоком, кукурузной мукой, солью и сахаром.

4. Этап

Добавляем рис.

1. Этап. Омлет с рисом, фаршированный белыми грибами: Добавляем рис.

5. Этап

Перемешиваем и выливаем в сковороду, смазанную маслом. Выпекаем до готовности на медленном огне где-то минут 7.

1. Этап. Омлет с рисом, фаршированный белыми грибами: Перемешиваем и выливаем в сковороду, смазанную маслом. Выпекаем до готовности на медленном огне где-то минут 7.

6. Этап

Выкладываем омлет на тарелку. На одну половину выкладываем грибы, накрываем второй половиной. Подаем к столу.

1. Этап. Омлет с рисом, фаршированный белыми грибами: Выкладываем омлет на тарелку. На одну половину выкладываем грибы, накрываем второй половиной. Подаем к столу.