Name: Мятное печенье
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Мята - 30 гр.; Мука - 200 гр.; Масло сливочное - 100 гр.; Сахар - 100 гр.; Яйцо куриное - 1 шт.; Разрыхлитель - 0.5 ч. л.

Ингредиенты для - Мятное печенье

1. Мята 30 гр.

2. Мука 200 гр.

3. Масло сливочное 100 гр.

4. Сахар 100 гр.

5. Яйцо куриное 1 шт.

6. Разрыхлитель 0.5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Мятное печенье

1 . Этап

Мяту промойте и высушите, добавьте сахар и перебейте блендером в однородную массу.

2 . Этап

Затем добавьте к мяте мягкое сливочное масло и яйцо. Снова перебейте блендером.

3 . Этап

Муку смешайте с разрыхлителем и добавьте в миску. Замесите тесто, оно должно быть мягким и немного липковатым.

4 . Этап

Разделите тесто на небольшие шарики, а что бы тесто не прилипало к рукам смочите их в холодной воде. Выложите шарики теста на протвинь, немного придавите руками и можете сделать рисунок вилкой.

1. Этап. Мятное печенье: Разделите тесто на небольшие шарики, а что бы тесто не прилипало к рукам смочите их в холодной воде. Выложите шарики теста на протвинь, немного придавите руками и можете сделать рисунок вилкой.

5 . Этап

Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 200 градусов около 15 минут.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!

7 . Этап

Мятное печенье получается очень нежным и вкусным, мята дает приятное свежее послевкусие и яркий зеленый цвет. Тесто для печенья должно быть мягким и немного липким, больше муки не нужно добавлять иначе оно может потерять свой красивый цвет и станет твердым. Готовить такое печенье довольно просто и быстро, оно прекрасно подойдет для всей семьи разнообразивши вашу выпечку.