Запеканка Торопыжка

1 . Этап

Форму смазать растительным маслом, порезать сырую картошку тоненькими кружочками, посолить.

2 . Этап

Лук порезать кольцами, положить сверху.

3 . Этап

Наверх укладываем мясной фарш и грибы. У меня замороженные опята. Можно обойтись и без грибов или, наоборот, сделать только грибную запеканку без фарша.

4 . Этап

Приготовить тесто из муки, кефира, яиц и соды. Залить все тестом, поставить в духовку примерно на 40 мин. при температуре 200с.

5 . Этап

Готовое блюдо посыпать зеленью. Это вкусно, сытно и красиво! Прияного аппетита!