Лепешки на смальце

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Всыпьте муку и соль в миску, добавьте соду.

3. Этап

Перемешайте, сделайте углубление и выложите смалец.

4. Этап

Влейте воду комнатной температуры.

5. Этап

Замесите руками тесто. Возможно муки понадобится немного больше или меньше.

6. Этап

Разделите тесто на кусочки.

7. Этап

Раскатайте каждый кусочек в тонкий пласт.

8. Этап

Сковороду смажьте растительным маслом, выложите лепешку и обжарьте ее в течение 20-35 секунд с каждой стороны.

9. Этап

Лепешки на смальце готовы! Приятного аппетита!