Информация о рецепте
Ингредиенты для - Плов в горшочках со свининой
7. Перец острый свежий - 1 штука
Как вкусно приготовить - Плов в горшочках со свининой
1. Этап
Подготовим все необходимые продукты. мясо помоем и нарежем небольшими кусочками. Лук, перец и морковь очищаем. Нарезаем кусочками.
2. Этап
Распределяем мясо и овощи по горшочкам - у меня 4 горшочка по 0,5 литра.
3. Этап
Тушим мясо с овощами в горшочках в духовке с закрытыми крышками! примерно минут 40. Температура в духовке 200 градусов.
4. Этап
Добавляем в практически готовое мясо специи - соль, перец шафран. Засыпаем рис и заливаем кипятком. Засовываем дольки чеснока и закрываем крышками. Ставим в духовку и продолжаем готовить еще примерно 1 час.
