Овощной суп с фасолью и шампиньонами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощной суп с фасолью и шампиньонами

1. Брокколи - 1 горсти
2. Стручковая фасоль - 1 горсти
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Морковь - 1 шт.
5. Болгарский перец - 1/3 шт.
6. Помидоры - 1 шт.
7. Соевый соус - 1 ст. л.
8. Шампиньоны - 3 шт.
9. Масло растительное - 1 ст. л.
10. Смесь перцев - 1/3 ч. л.
11. Лавровый лист - 1 шт.

Как вкусно приготовить - Овощной суп с фасолью и шампиньонами

1. Этап

Брокколи и фасоль залить водой (на 1-2 порции супа); Поставить на огонь;

2. Этап

Добавить овощи, порезанные кубиками, перцы и лавр;

1. Этап. Овощной суп с фасолью и шампиньонами: Добавить овощи, порезанные кубиками, перцы и лавр;

3. Этап

Шампиньоны порезать и залить соевым соусом в сковороде;

4. Этап

Жарить на медленном огне, помешивая до готовности;

1. Этап. Овощной суп с фасолью и шампиньонами: Жарить на медленном огне, помешивая до готовности;

5. Этап

Суп варить с овощами варить 10 минут, заложить грибы с соусом, добавить масло, попробовать на соль и проварить еще 5 минут;

6. Этап

Подавать, посыпав зеленью;

1. Этап. Овощной суп с фасолью и шампиньонами: Подавать, посыпав зеленью;