Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины дрожжевые на кефире
Как вкусно приготовить - Блины дрожжевые на кефире
1. Этап
Насыпать 70г муки в миску, добавить туда же сахар, соль и дрожжи. Залить это теплым кефиром и все перемешать венчиком. Накрыть полотенцем и поставить на полчаса в теплое место.
2. Этап
Немножко взбить яйца венчиком.
3. Этап
Яйца добавить в тесто, перемещать и потихоньку всыпать оставшуюся муку, снова перемешать. Налить горячую воду, не переставая мешать венчиком. Снова оставить тесто на 20 минут в тёплом месте.
4. Этап
Добавить масло и можно начинать печь блинчики.
