Name: Французский тост Босток
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: Булочка - 300 г; Масло сливочное - 60 г; Яйцо куриное - 1 шт; Сахар - 80 г; Соль - 2 г; Мука миндальная - 100 г; Лепестки - 40 г; Молоко - 200 мл; Ванилин - 1 щепот.; Корица - 1 щепот.

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Французский тост Босток

1. Булочка - 300 г

2. Масло сливочное - 60 г

3. Яйцо куриное - 1 шт

4. Сахар - 80 г

5. Соль - 2 г

6. Мука миндальная - 100 г

7. Лепестки - 40 г

8. Молоко - 200 мл

9. Ванилин - 1 щепот.

10. Корица - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Французский тост Босток

1. Этап

Ингредиенты которые понадобятся : Любая сдоба, 300-350 г., у меня черствый "Панеттоне". Молоко можно заменить на сахарный сироп, если добавить какой-нибудь апельсиновый сироп, то будет вообще шикарно. Миндальная мука. Сахар. Яйцо комнатной температуры. Сливочное масло, размягченное, жирностью 82 %. Корица и ванилин- по желанию. Соль. Миндальные лепестки.

2. Этап

Для крема нужно смешать яйцо, сахар, соль, ванилин, корицу, сливочное масло, муку и хорошо перемешать. Вот такой крем должен получится. Он уже очень вкусный!

1. Этап. Французский тост Босток: Для крема нужно смешать яйцо, сахар, соль, ванилин, корицу, сливочное масло, муку и хорошо перемешать. Вот такой крем должен получится. Он уже очень вкусный!

3. Этап

Кулич нарезать на кольца 1,5 см. толщиной.

4. Этап

Хорошо пропитать в молоке...

5. Этап

Отсадить миндальный крем...

6. Этап

Присыпать миндальными лепестками...

7. Этап

Выпекать при 180-200 градусах 15-17 минут до золотистой корочки.

8. Этап

Хороши как в теплом виде, так и холодном.

9. Этап

Со стаканом холодного молочка - вообще улет.

10. Этап

Если вы знакомы с миндальными круассанами, то поверьте, это так же вкусно!!!

11. Этап

Тосты получаются безумно ароматные, нежные, влажные, мягкие... Все таки французы знают толк в выпечке ;) Да и не только... Девочки, всем прекрасного настроения!!!