Булочки со сгущенкой вареной

1 . Этап

Воду соедините с солью, сахаром и дрожжами. Перемешайте и оставьте минут на 15. Потом смешайте жидкость со стаканом муки. Оставьте все на 35 минут. Затем добавьте одно яйцо, оставшуюся муку и масло. Замешайте тесто. Оставьте его на час настаиваться под плёнкой в комнате.

2 . Этап

После этого обомните тесто. Раскатайте его в колбаску и нарежьте на части. Каждую раскатайте в лепёшку.

3 . Этап

В каждую лепёшку положите по столовой ложке сгущёнки. Сформируйте из теста булочки. Оставьте их на противне на 35 минут.

4 . Этап

Разогрейте духовку до 190 градусов. Булочки смажьте взбитым яйцом.

5 . Этап

Запекайте булочки в течение 30 минут. Приятного чаепития!