Кулешик фасолевый
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кулешик фасолевый

1. Фасоль - 500 гр.
2. Морковь - 50 гр.
3. Петрушка (корень) - 50 гр.
4. Молоко - 600 мл.
5. Масло сливочное - 100 гр.
6. Бекон - 150 гр.
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кулешик фасолевый

1. Этап

Фасоль нужно предварительно замочить в холодной воде, желательно на ночь.

2. Этап

Поставьте фасоль, морковь и корень петрушки варится. Когда сварится слейте воду и перебейте блендером до однородности.

3. Этап

Затем залейте молоком, добавьте масло, соль и варите после закипания 5 минут.

4. Этап

Бекон нарежьте мелко и обжарьте на сухой сковороде.

5. Этап

Подавайте фасолевый кулеш с небольшим количеством бекона.