Бутерброды Поцелуйчики

1 . Этап

1. Багет разрезать вдоль напополам, не дорезая до конца и развернуть, как книгу. Выбрать часть мякиша, чтоб оставались стенки примерно 1 см толщиной.

2 . Этап

2. Смазать внутреннюю часть багета сливочным маслом.

3 . Этап

3. Зелень мелко порезать и посыпать ею всю поверхность, смазанную маслом.

4 . Этап

4. Свеклу нарезать тоненькими пластинками и выложить ими поверхность, посыпанную зеленью.

5 . Этап

5. Филе сельди уложить на свеклу вдоль длины багета.

6 . Этап

6. Соединить половинки багета, плотно их прижать и завернуть так же плотно в пищевую плёнку. Положить багет в холодильник на ночь.

7 . Этап

7. Далее достать и нарезать на бутерброды. Приятного аппетита!