Информация о рецепте
Ингредиенты для - Багет
Как вкусно приготовить - Багет
1. Этап
Дрожжи разведите в тёплой воде. Оставьте их на 15 минут.
2. Этап
К воде добавьте соль и половину муки, перемешайте. Оставьте массу на полчаса.
3. Этап
Затем в тесто добавьте оставшуюся муку. Замешивайте тесто в течение 6 минут. Оставьте его на час. Разделите тесто на порции, сделав форму багетов. Уложите будущие багеты в фольгу, смазанную маслом. Оставьте ещё на 30 минут-час в тёплом месте под полотенцем.
4. Этап
Выпекайте багет при 220 градусах 30-45 минут, смотрите по готовности.
