Ингредиенты для - Бараньи ребра в духовке
Как вкусно приготовить - Бараньи ребра в духовке
1. Этап
Берем 1,5-2 килограмма бараньих ребер, чеснок 6 зубчиков, паприка 1 чайная ложка, тимьян 1 чайная ложка, розмарин 1 чайная ложка, соевый соус 3 чайных ложки, мед одна чайная ложка, растительное масло 50 грамм, соль 2 чайных ложки
2. Этап
Начинаем делать маринад для наших ребрышек. Берем глубокую посуду наливаем растительное масло 50 грамм добавляем паприку, розмарин, тимьян, чеснок давим через чеснокодавилку, соль 2 чайных ложки все хорошо перемешиваем
3. Этап
Следующим шагом делаем консистенцию для обмазки наших ребер. В глубокую посуду добавляем соевый соус 3 чайных ложки,1 чайную ложку меда и все хорошо перемешиваем чтоб мед растворился
4. Этап
Наши ребра намазываем маринадом из приготовленных приправ с двух сторон
5. Этап
После наши ребра плотно обворачиваем фольгой и ставим в духовку минут на 40 - 50 при температуре 180 градусов
6. Этап
По истечению 40 минут вытаскиваем ребра с духовки и обмазываем смесью соевого соуса с медом
7. Этап
После того как мы намазали наши ребра ставим снова в духовку минут на 10 - 15, чтоб наши ребра покрылись корочкой от нашего соуса
8. Этап
Приятного аппетита!!!