Бараньи ребра в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бараньи ребра в духовке

1. Ребра - 2 кг
2. Чеснок - 6 зуб.
3. Паприка сладкая - 1 ч. л.
4. Тимьян - 1 ч. л.
5. Розмарин - 1 ч. л.
6. Соевый соус - 3 ч. л.
7. Мед - 1 ч. л.
8. Масло растительное - 50 г
9. Соль - 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Бараньи ребра в духовке

1. Этап

Берем 1,5-2 килограмма бараньих ребер, чеснок 6 зубчиков, паприка 1 чайная ложка, тимьян 1 чайная ложка, розмарин 1 чайная ложка, соевый соус 3 чайных ложки, мед одна чайная ложка, растительное масло 50 грамм, соль 2 чайных ложки

1. Этап. Бараньи ребра в духовке: Берем 1,5-2 килограмма бараньих ребер, чеснок 6 зубчиков, паприка 1 чайная ложка, тимьян 1 чайная ложка, розмарин 1 чайная ложка, соевый соус 3 чайных ложки, мед одна чайная ложка, растительное масло 50 грамм, соль 2 чайных ложки

2. Этап

Начинаем делать маринад для наших ребрышек. Берем глубокую посуду наливаем растительное масло 50 грамм добавляем паприку, розмарин, тимьян, чеснок давим через чеснокодавилку, соль 2 чайных ложки все хорошо перемешиваем

1. Этап. Бараньи ребра в духовке: Начинаем делать маринад для наших ребрышек. Берем глубокую посуду наливаем растительное масло 50 грамм добавляем паприку, розмарин, тимьян, чеснок давим через чеснокодавилку, соль 2 чайных ложки все хорошо перемешиваем

3. Этап

Следующим шагом делаем консистенцию для обмазки наших ребер. В глубокую посуду добавляем соевый соус 3 чайных ложки,1 чайную ложку меда и все хорошо перемешиваем чтоб мед растворился

1. Этап. Бараньи ребра в духовке: Следующим шагом делаем консистенцию для обмазки наших ребер. В глубокую посуду добавляем соевый соус 3 чайных ложки,1 чайную ложку меда и все хорошо перемешиваем чтоб мед растворился

4. Этап

Наши ребра намазываем маринадом из приготовленных приправ с двух сторон

1. Этап. Бараньи ребра в духовке: Наши ребра намазываем маринадом из приготовленных приправ с двух сторон

5. Этап

После наши ребра плотно обворачиваем фольгой и ставим в духовку минут на 40 - 50 при температуре 180 градусов

1. Этап. Бараньи ребра в духовке: После наши ребра плотно обворачиваем фольгой и ставим в духовку минут на 40 - 50 при температуре 180 градусов

6. Этап

По истечению 40 минут вытаскиваем ребра с духовки и обмазываем смесью соевого соуса с медом

1. Этап. Бараньи ребра в духовке: По истечению 40 минут вытаскиваем ребра с духовки и обмазываем смесью соевого соуса с медом

7. Этап

После того как мы намазали наши ребра ставим снова в духовку минут на 10 - 15, чтоб наши ребра покрылись корочкой от нашего соуса

1. Этап. Бараньи ребра в духовке: После того как мы намазали наши ребра ставим снова в духовку минут на 10 - 15, чтоб наши ребра покрылись корочкой от нашего соуса

8. Этап

Приятного аппетита!!!

1. Этап. Бараньи ребра в духовке: Приятного аппетита!!!