Самодельный шоколадный соус

1 . Этап

1. В кастрюлю выложите сливочное масло и отправьте на огонь.

2 . Этап

2. Немного растопите сливочное масло и добавьте к нему какао, соль.

3 . Этап

3. Влейте сгущенное молоко.

4 . Этап

4. Добавьте сахарный песок и варите до растворения масла.

5 . Этап

5. С помощью погружного блендера превратите смесь в однородную.

6 . Этап

6. Варите соус еще около 5-7 минут.

7 . Этап

7. Уберите кастрюлю с огня и добавьте ванильный экстракт, еще раз все перемешайте блендером.

8 . Этап

8. Переложите соус в банки и остудите, затем отправьте в холодильник. Готовый соус используйте горячим или холодным.