Самодельный шоколадный соус
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Самодельный шоколадный соус

1. Масло сливочное - 240 грамм
2. Какао - 1/3 стакана
3. Соль - 0,5 чайных ложки
4. Молоко сгущенное - 340 грамм
5. Сахар - 2 стакана
6. Ванильный экстракт - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Самодельный шоколадный соус

1. Этап

1. В кастрюлю выложите сливочное масло и отправьте на огонь.

1. Этап. Самодельный шоколадный соус: 1. В кастрюлю выложите сливочное масло и отправьте на огонь.

2. Этап

2. Немного растопите сливочное масло и добавьте к нему какао, соль.

1. Этап. Самодельный шоколадный соус: 2. Немного растопите сливочное масло и добавьте к нему какао, соль.

3. Этап

3. Влейте сгущенное молоко.

1. Этап. Самодельный шоколадный соус: 3. Влейте сгущенное молоко.

4. Этап

4. Добавьте сахарный песок и варите до растворения масла.

1. Этап. Самодельный шоколадный соус: 4. Добавьте сахарный песок и варите до растворения масла.

5. Этап

5. С помощью погружного блендера превратите смесь в однородную.

1. Этап. Самодельный шоколадный соус: 5. С помощью погружного блендера превратите смесь в однородную.

6. Этап

6. Варите соус еще около 5-7 минут.

1. Этап. Самодельный шоколадный соус: 6. Варите соус еще около 5-7 минут.

7. Этап

7. Уберите кастрюлю с огня и добавьте ванильный экстракт, еще раз все перемешайте блендером.

1. Этап. Самодельный шоколадный соус: 7. Уберите кастрюлю с огня и добавьте ванильный экстракт, еще раз все перемешайте блендером.

8. Этап

8. Переложите соус в банки и остудите, затем отправьте в холодильник. Готовый соус используйте горячим или холодным.

1. Этап. Самодельный шоколадный соус: 8. Переложите соус в банки и остудите, затем отправьте в холодильник. Готовый соус используйте горячим или холодным.