Ингредиенты для - Спагетти с курицей и овощами
Как вкусно приготовить - Спагетти с курицей и овощами
1 . Этап
Соберем основные составляющие нашего ужина. Куриные грудки моем и сушим бумажным полотенцем.
2 . Этап
Спагетти отвариваем в большом количестве подсоленной воды с добавлением 1 ст. л. оливкового масла до состояния "аль-денте"!
3 . Этап
Куриные грудки нарезаем длинными ломтиками и подрумяниваем в небольшом количестве оливкового масла.
4 . Этап
Лук нарезаем перьями, чеснок и корень имбиря мелко режем. Отправляем в сковороду к румяному мясу.
5 . Этап
Следом отправляем в сковороду морковь и сельдерей, нарезанные полукольцами.
6 . Этап
Перец болгарский режем длинной соломкой, чили - тонкими полукольцами, предварительно очистив от семечек и перегородок! Добавляем к основной массе в сковороде.
7 . Этап
Замороженную зеленую стручковую фасоль тоже отправляем в сковороду и аккуратно перемешиваем смесь.
8 . Этап
Зеленый лук, кинзу и укроп мелко рубим и добавляем в сковороду
9 . Этап
Теперь пришло время приготовленных спагетти. Отправляем их к овощной смеси с куриной грудкой и аккуратно перемешиваем лопаточкой. Добавляем соевый соус, накрываем крышкой и пропариваем 3-4 минуты. Наш ужин готов!!! Если есть необходимость, то можно немного досолить...