Гречка с курицей и овощами

1 . Этап

Куриное филе порезать полосками или кубиками, некрупно

2 . Этап

В большой сковороде с высокими бортиками, кастрюле с толстым дном или казане разогреть растительное масло, потомить измельченный репчатый лук с чесноком и натертую на крупной терке морковь 2 минуты.

3 . Этап

Добавить куриное филе, помидоры и шампиньоны, порезанные произвольно.

4 . Этап

Добавить зеленый лук, сухой базилик, соль, перец.

5 . Этап

Влить 1 литр горячей воды, довести до кипения.

6 . Этап

На гарнир будет гречка в пакетиках.

7 . Этап

Пакетики выложить в сковороду с курицей и овощами.

8 . Этап

Утопить пакетики в жидкости. Готовить 20 минут, как и указано на упаковке гречневой крупы.

9 . Этап

Вид блюда через 20 минут. Гречка впитала куриный и овощной аромат.

10 . Этап

Аккуратно разрезать пакетик и выложить гречку на тарелку, и куриное филе с овощами и подливой.

11 . Этап

Приятного аппетита!