Гречка с курицей и овощами

1. Этап

Куриное филе порезать полосками или кубиками, некрупно

2. Этап

В большой сковороде с высокими бортиками, кастрюле с толстым дном или казане разогреть растительное масло, потомить измельченный репчатый лук с чесноком и натертую на крупной терке морковь 2 минуты.

3. Этап

Добавить куриное филе, помидоры и шампиньоны, порезанные произвольно.

4. Этап

Добавить зеленый лук, сухой базилик, соль, перец.

5. Этап

Влить 1 литр горячей воды, довести до кипения.

6. Этап

На гарнир будет гречка в пакетиках.

7. Этап

Пакетики выложить в сковороду с курицей и овощами.

8. Этап

Утопить пакетики в жидкости. Готовить 20 минут, как и указано на упаковке гречневой крупы.

9. Этап

Вид блюда через 20 минут. Гречка впитала куриный и овощной аромат.

10. Этап

Аккуратно разрезать пакетик и выложить гречку на тарелку, и куриное филе с овощами и подливой.

11. Этап

Приятного аппетита!