Информация о рецепте
Ингредиенты для - Манник из кабачка
Как вкусно приготовить - Манник из кабачка
1. Этап
Это наши исходные материалы.
2. Этап
Кабачок натираем на крупной тёрке. Кожицу можно удалить, тогда кабачок в пироге станет абсолютно неуловимым. Но меня очень радует зеленоватый цвет мякиша, поэтому я этого не делаю :D
3. Этап
Вливаем в кабачок растительное масло и засыпаем сахаром. Ждём минуточку, чтобы кабачок дал сок.
4. Этап
Кладём и гасим ложечку соды.
5. Этап
Всыпаем манку и муку, замешиваем негустое тесто.
6. Этап
Выпекаем в соответствии со нравом своей духовки :D Я пеку 30-40 минут при 200 градусах.
7. Этап
Даём пирогу полностью остыть и только потом выкладываем на из формы, поскольку мякиш очень нежный...
8. Этап
А теперь вкушаем:)
