Информация о рецепте
Ингредиенты для - Банановый джем Нравится всем
Как вкусно приготовить - Банановый джем Нравится всем
1. Этап
Бананы порезать кружочками, сложить в сотейник, всыпать сахар и влить два сока.
2. Этап
В этот раз пропустила апельсины (без косточек!) через соковыжималку вместе с кожурой - получила вот такой солнечный и яркий цвет - присутствует очень легкая горчинка. Если горчинка не нравится - пропустите апельсины через соковыжималку для цитрусовых - получите чистейший сок - в дополнительной информации я покажу результат с двумя видами сока.
3. Этап
Ставим на огонь, доводим до кипения и увариваем, иногда помешивая, до загустения - у меня обычно уходит на это минут 40.
4. Этап
Джем готов! Никогда не закрывала - порция небольшая, поэтому храню просто в холодильнике.
