Омлет с творогом Воздушный

1 . Этап

Продукты

2 . Этап

В глубокую чашу влить стакан молока и добавить четыре яйца.

3 . Этап

Перемешать венчиком или вилкой

4 . Этап

Добавить творог, если хотите обычный омлет, то посолить, а если сладкий вариант, то добавить 1 ложку сахара (по вкусу) (Я, даже когда делаю сладкий вариант, совсем каплю соли добавляю - для вкуса)

5 . Этап

Все взбить до однородной массы блендером

6 . Этап

Я готовлю этот омлет чаще в мультиварке, хотя он прекрасно получится и в духовке! Обильно смазать мультикастрюлю сливочным маслом

7 . Этап

Влить яично-творожную массу

8 . Этап

Я делаю в программе "духовка", у меня большая мощность, поэтому хватает 10-15 минут для приготовления. В других видах мультиварок можно выбрать режим «выпечка» на 15- 20-25 минут. Или режим "жарка" на 10 минут, в общем, ориентируйтесь по своей мульте, а также по желаемой корочке (мы любим светлый с хорошими поджарками, а может кто-то любит более светлый или загорелый)

9 . Этап

Если будете в духовке делать, ставить в разогретую, смотреть по готовности.

10 . Этап

Омлет готов. Взрослым нравится обычный вариант, а дети отдают предпочтение больше сладкому. Он даже чем-то запеканку напоминает.

11 . Этап

Приятного аппетита!