Холодный десерт Перченый яблочный крем

1 . Этап

Яблоко порезать мелким кубиком (семенную коробочку убрать, кожуру не очищать)

2 . Этап

В кастрюлю выложить яблоки, пересыпать сахаром, поставить на небольшой огонь и варить 3-4 минуты.

3 . Этап

В простоквашу добавитьлимонный сок или лимончелло. Хорошо перемешать - если есть желание, то добавить подсластитель-я не добавляла.

4 . Этап

Выкладываем часть простокваши в креманки.

5 . Этап

Затем выкладываем яблоки с соком. Покрываем оставшейся простоквашей.

6 . Этап

Посыпаем сладкой паприкой и розовым перцем. Ставим в холодильник на 2 часа - обязательно!