Ингредиенты для - Тушеная капуста с ягодами

1. Капуста белокочанная 1 шт
2. Морковь 1 шт
3. Лук красный 1 шт
4. Чеснок 3 зуб.
5. Смородина черная 100 г
6. Томатная паста 1 ст. л.
7. Соль 1 ст. л.
8. Сахар 0,5 ч. л.
9. Перец черный 0,5 ч. л.
10. Уксус 1 ч. л.
11. Соевый соус 2 ст. л.
12. Масло оливковое 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Тушеная капуста с ягодами

1 . Этап

Мелко режем чеснок, лук и пассируем пару минут в оливковом масле.

1. Этап. Тушеная капуста с ягодами: Мелко режем чеснок, лук и пассируем пару минут в оливковом масле.

2 . Этап

В это время трем морковь на крупной терке и добавляем в сковороду.

1. Этап. Тушеная капуста с ягодами: В это время трем морковь на крупной терке и добавляем в сковороду.

3 . Этап

Пока пассируется морковь, лук, чеснок, режем капусту мелко и закидываем к зажарке

1. Этап. Тушеная капуста с ягодами: Пока пассируется морковь, лук, чеснок, режем капусту мелко и закидываем к зажарке

4 . Этап

Немного тушим все под крышкой. Далее перемешиваем и добавляем томатный соус, перемешиваем. Через пару минут добавляем 1ч. л. Винного уксуса и соевый соус. Солим, перчим по вкусу. Накрываем крышкой.

1. Этап. Тушеная капуста с ягодами: Немного тушим все под крышкой. Далее перемешиваем и добавляем томатный соус, перемешиваем. Через пару минут добавляем 1ч. л. Винного уксуса и соевый соус. Солим, перчим по вкусу. Накрываем крышкой.

5 . Этап

Когда капуста почти готова добавляем к ней мороженые ягоды ( сегодня у меня черная смородина). С красной смородиной или клюквой тоже очень вкусно. И тушим еще минут 5. Уже без крышки, чтобы испарилась лишняя влага и ягоды стали мягкими

1. Этап. Тушеная капуста с ягодами: Когда капуста почти готова добавляем к ней мороженые ягоды ( сегодня у меня черная смородина). С красной смородиной или клюквой тоже очень вкусно. И тушим еще минут 5. Уже без крышки, чтобы испарилась лишняя влага и ягоды стали мягкими

6 . Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Тушеная капуста с ягодами: Приятного аппетита!
Тушеная капуста с ягодами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Шашлыки из курицы
Шашлыки из курицы
Вымойте курицу под проточной водой и обсушите полотенц...
Сырные хрустики
Сырные хрустики
Маргарин, муку, соль и перец растереть руками в крошку...
Пряный морковный салат с огурцом
Пряный морковный салат с огурцом
Морковь натереть на средней терке, огурцы нарезать пол...
Бабушкины блины
Бабушкины блины
Так... для начала берём 750 мл молока (остальное нам п...
Чесночные лепeшки
Чесночные лепeшки
В тёплую воду добавить дрожжи. Соль.. Сахар.. Паприку....
Куриные котлеты Летние
Куриные котлеты Летние
Картофель сварить до готовности. Растолочь на пюре с м...
Бабушкин бисквит
Бабушкин бисквит
Яйца разделим на желтки и белки. Причем используем пос...
Фруктовые пончики
Фруктовые пончики
В теплом молоке развести дрожжи и сахар. Оставить на 5...
Пицца из цветной капусты
Пицца из цветной капусты
Цветную капусту разобрать на соцветия и измельчить. Пе...
Самса Новый вариант
Самса Новый вариант
Не буду вдаваться в подробности как делать тесто, реце...
Медальон из говядины
Медальон из говядины
Слегка отбиваем кусочки мяса, совсем слегка. Отбиваете...
Пельмени с лососем
Пельмени с лососем
Филе лосося или семги пропустите вместе с луком через...