Оладьи из риса

1 . Этап

1. В миску выложите отварной рис, добавьте к нему яйцо, ванильный экстракт, корицу и маленькую щепотку соли.

2 . Этап

2. Перемешайте все хорошенько, чтобы получилась однородная масса.

3 . Этап

3. Разогрейте сковороду с растительным или сливочным маслом. Сформируйте небольшие оладьи или зачерпните рисовую массу ложкой. Выложите оладьи на разогретую поверхность.

4 . Этап

4. Прижмите слегка лопаткой, чтобы форма была не такая плотная.

5 . Этап

5. Обжаривайте оладьи с двух сторон до появления светлого золотистого цвета.

6 . Этап

6. Подавайте сразу после обжаривания, полив сиропом или медом и с кусочком сливочного масла.