Греческое печенье на оливковом масле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Греческое печенье на оливковом масле

1. Масло оливковое - 180 мл
2. Сахар - 100 г
3. Апельсиновый сок - 0.5 шт
4. Лимонный сок - 0.5 ст. л.
5. Корица - 1 ч. л.
6. Коньяк - 2 ст. л.
7. Мука пшеничная - 300 г
8. Сода - 0.5 ч. л.
9. Разрыхлитель теста - 0.5 ч. л.
10. Кунжут - 5 ст. л.
11. Яйцо куриное - 1 шт

Как вкусно приготовить - Греческое печенье на оливковом масле

1. Этап

Начинаем готовить "Воспоминания о Греции", а в частности остров Закинф)): 1. Смешиваем масло оливковое, сок лимона и апельсина, коньяк, сахар и корицу. Все тщательно смешиваем.

1. Этап. Греческое печенье на оливковом масле: Начинаем готовить

2. Этап

2. Начинаем добавлять постепенно муку просеивая ее вместе с разрыхлителем и содой. Добавляем 3 ложки кунжута в тесто. 3. Замешиваем тесто. Оно получается пластичным и упругим. 4. Отправляем тесто на 30 минут в холодильник прикрыв его пленкой.

1. Этап. Греческое печенье на оливковом масле: 2. Начинаем добавлять постепенно муку просеивая ее вместе с разрыхлителем и содой. Добавляем 3 ложки кунжута в тесто. 3. Замешиваем тесто. Оно получается пластичным и упругим. 4. Отправляем тесто на 30 минут в холодильник прикрыв его пленкой.

3. Этап

5. Достаем тесто раскатываем его и лепим печеньки. Выкладываем на противень и ставим в духовку на 20 минут при 170С.

1. Этап. Греческое печенье на оливковом масле: 5. Достаем тесто раскатываем его и лепим печеньки. Выкладываем на противень и ставим в духовку на 20 минут при 170С.

4. Этап

Достаем печенье, даем остыть и падаем с молоком к полднику)

1. Этап. Греческое печенье на оливковом масле: Достаем печенье, даем остыть и падаем с молоком к полднику)

5. Этап

Желаю всем хотя бы раз, а можно и не раз побывать в этой чудесной, солнечной и приветливой стране))

1. Этап. Греческое печенье на оливковом масле: Желаю всем хотя бы раз, а можно и не раз побывать в этой чудесной, солнечной и приветливой стране))