Name: Насыпной творожный пирог с заливкой
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная -; Масло сливочное -; Разрыхлитель теста -; Творог -; Яйцо куриное -; Сахар -; Ванильный сахар -; Молоко сгущенное -; Сметана -; Яйцо куриное -; Кокосовая стружка -

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Насыпной творожный пирог с заливкой

Мучная крошка

1. Мука пшеничная

2. Масло сливочное

3. Разрыхлитель теста

Творожный слой

1. Творог

2. Яйцо куриное

3. Сахар

4. Ванильный сахар

Заливка

1. Молоко сгущенное

2. Сметана

3. Яйцо куриное

Посыпка

1. Кокосовая стружка

Как вкусно приготовить - Насыпной творожный пирог с заливкой

1. Этап

Для приготовления творожного слоя пробить блендером до гладкого, однородного состояния творог ТМ "Искренне Ваш", сахар, ванильный сахар, яйца.

2. Этап

Для приготовления мучной крошки просеянную с разрыхлителем теста муку порубить ножом со сливочным маслом в крошку.

1. Этап. Насыпной творожный пирог с заливкой: Для приготовления мучной крошки просеянную с разрыхлителем теста муку порубить ножом со сливочным маслом в крошку.

3. Этап

Для приготовления заливки соединить сгущенное молоко, сметану ТМ "Искренне Ваш" и яйцо, перемешать все до однородности.

1. Этап. Насыпной творожный пирог с заливкой: Для приготовления заливки соединить сгущенное молоко, сметану ТМ

4. Этап

Дно, бока разъемной формы для выпечки (диаметром 20 см) застелить бумагой для выпечки. На дно формы насыпать слой масляно-мучной крошки (1/3 часть), вылить 1/2 часть творожного слоя, высыпать второй слой масляно-мучной крошки, затем вылить оставшуюся 1/2 часть творожного слоя, сверху высыпать оставшийся слой масляно-мучной крошки. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке до готовности (примерно 50-60 минут).

1. Этап. Насыпной творожный пирог с заливкой: Дно, бока разъемной формы для выпечки (диаметром 20 см) застелить бумагой для выпечки. На дно формы насыпать слой масляно-мучной крошки (1/3 часть), вылить 1/2 часть творожного слоя, высыпать второй слой масляно-мучной крошки, затем вылить оставшуюся 1/2 часть творожного слоя, сверху высыпать оставшийся слой масляно-мучной крошки. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке до готовности (примерно 50-60 минут).

5. Этап

Практически готовый пирог сверху залить сметанной заливкой.

6. Этап

Сверху посыпать пирог кокосовой стружкой, оправить в духовку минут на 10, снизив температуру до 150-160 С. Пирог охладить до теплого, освободить от формы, переложить на решетку до полного охлаждения.